အစားအသောက်လက်လီရောင်းဝယ်ရေးလောကရဲ့ ယှဉ်ပြိုင်မှုပြင်းထန်တဲ့လောကမှာ ထင်ရှားပေါ်လွင်ဖို့ဆိုတာ စိန်ခေါ်မှုတစ်ရပ်ပါပဲ။ ရေခဲမုန့်၊ ဂျယ်လာတို ဒါမှမဟုတ် တခြားအေးခဲထားတဲ့ အချိုပွဲတွေ ရောင်းချတဲ့ လုပ်ငန်းတွေအတွက် အရည်အသွေးမြင့်ရေခဲမုန့်ပြသသည့်ရေခဲသေတ္တာ၎င်းသည် စက်ပစ္စည်းတစ်ခုမျှသာ မဟုတ်ဘဲ အစွမ်းထက်သော ရောင်းချမှုကိရိယာတစ်ခုလည်း ဖြစ်သည်။ ကောင်းမွန်စွာ ဒီဇိုင်းထုတ်ထားပြီး လုပ်ဆောင်နိုင်စွမ်းရှိသော မျက်နှာပြင်ရေခဲသေတ္တာသည် သင့်ထုတ်ကုန်ကို ရိုးရှင်းသော အချိုပွဲမှ မငြင်းဆန်နိုင်သော သရေစာအဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲပေးနိုင်ပြီး ဖြတ်သွားသော ဖောက်သည်တိုင်း၏ အာရုံကို ဖမ်းစားနိုင်သည်။

ရေခဲမုန့်ပြသသည့် ရေခဲသေတ္တာသည် အဘယ်ကြောင့် ဂိမ်းကို ပြောင်းလဲစေသနည်း။

သင့်တော်တဲ့ ရေခဲသေတ္တာရွေးချယ်ခြင်းဟာ သင့်ထုတ်ကုန်တွေကို အေးခဲထားရုံထက် အများကြီးပိုပါတယ်။ တင်ဆက်မှု၊ ထိန်းသိမ်းမှုနဲ့ အမြတ်အစွန်းတွေအကြောင်းပါ။ အဆင့်မြင့် display freezer မှာ ရင်းနှီးမြှုပ်နှံခြင်းဟာ ဘာကြောင့် စမတ်ကျတဲ့ စီးပွားရေးလုပ်ငန်းတစ်ခု ဖြစ်ရတာလဲဆိုတာ အောက်မှာဖော်ပြထားပါတယ်။

• အမြင်အာရုံဆွဲဆောင်မှု-ကြည်လင်ပြီး အလင်းရောင်ကောင်းကောင်းရတဲ့ display case က သင့်ရေခဲမုန့်ရဲ့ တောက်ပတဲ့အရောင်တွေနဲ့ ဆွဲဆောင်မှုရှိတဲ့ texture တွေကို ပြသထားပြီး ဖောက်သည်တွေကို ဝယ်ယူဖို့ ဆွဲဆောင်ပါတယ်။ ၂၄/၇ သင့်အတွက် အလုပ်လုပ်ပေးနေတဲ့ တိတ်ဆိတ်တဲ့ အရောင်းဝန်ထမ်းတစ်ယောက်လိုပါပဲ။
• အကောင်းဆုံး ထုတ်ကုန် ထိန်းသိမ်းမှု-ဤရေခဲသေတ္တာများကို အပူချိန်တည်ငြိမ်အောင် ထိန်းသိမ်းရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားပြီး သင့်ရေခဲမုန့် ရေခဲသေတ္တာလောင်ကျွမ်းခြင်း သို့မဟုတ် အရည်ပျော်ခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးပါသည်။ ၎င်းက ရေခဲမုန့်တစ်ဇွန်းချင်းစီ၏ အရသာကို ပြုလုပ်သည့်နေ့ကဲ့သို့ လတ်ဆတ်စွာရရှိစေပါသည်။
• ရောင်းအားတိုးလာခြင်း-သင့်ထုတ်ကုန်များကို အလွယ်တကူ မြင်သာအောင်ပြုလုပ်ခြင်းဖြင့် စိတ်လိုက်မာန်ပါ ဝယ်ယူမှုများကို အားပေးရာရောက်ပါသည်။ ဖောက်သည်များသည် ၎င်းတို့ရရှိနေသည့်အရာကို အတိအကျမြင်နိုင်သောအခါ ၎င်းတို့သည် စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်ရန် ရုတ်တရက်ဆုံးဖြတ်ချက်ချနိုင်ခြေ ပိုများပါသည်။
• အမှတ်တံဆိပ် ကျွမ်းကျင်ပိုင်နိုင်မှု-ခေတ်မီပြီး ချောမွေ့သော မျက်နှာပြင်ပြသမှုယူနစ်သည် သင့်အမှတ်တံဆိပ်ကို အပြုသဘောဆောင်စွာ ထင်ဟပ်စေသည်။ ၎င်းသည် သင်သည် အရည်အသွေးနှင့် ပရော်ဖက်ရှင်နယ်ဆန်မှုကို ဂရုစိုက်ကြောင်း ဖောက်သည်များအား ပြသပြီး ယုံကြည်မှုနှင့် သစ္စာစောင့်သိမှုကို တည်ဆောက်ပေးသည်။

ရှာဖွေရန် အဓိကအင်္ဂါရပ်များ

တစ်ခုဝယ်ယူသည့်အခါရေခဲမုန့်ပြသသည့်ရေခဲသေတ္တာအကောင်းဆုံးတန်ဖိုးနှင့် စွမ်းဆောင်ရည်ကို ရရှိစေရန် ဤအရေးကြီးသောအင်္ဂါရပ်များကို ထည့်သွင်းစဉ်းစားပါ-

• ဖန်အရည်အသွေး:သင့်ထုတ်ကုန်များကို အချိန်တိုင်း ကြည်လင်ပြတ်သားစွာ မြင်နိုင်စေရန်အတွက် ငွေ့ရည်ဖွဲ့ခြင်းနှင့် မှုန်ဝါးခြင်းမှ ကာကွယ်ရန်အတွက် ထုတ်လွှတ်မှုနည်းသော (Low-E) သို့မဟုတ် အပူပေးထားသော မှန်ကို ရှာဖွေပါ။
• LED မီးအလင်းရောင်:တောက်ပပြီး စွမ်းအင်ချွေတာသော LED မီးများသည် သင့်ရေခဲမုန့်ကို ပေါက်ကွဲစေပြီး ရိုးရာမီးသီးများထက် လျှပ်စစ်ဓာတ်အား အသုံးပြုမှု နည်းပါးသောကြောင့် ရေရှည်တွင် ငွေကုန်သက်သာစေပါသည်။
• အပူချိန်ထိန်းချုပ်မှု:တိကျသော ဒစ်ဂျစ်တယ် အပူချိန်ထိန်းချုပ်မှုများက မာကျောသော ရေခဲမုန့်မှ ပျော့ပျောင်းသော ဂျယ်လာတိုအထိ အေးခဲထားသော အချိုပွဲအမျိုးအစား အမျိုးမျိုးအတွက် အကောင်းဆုံးအပူချိန်ကို သတ်မှတ်ပြီး ထိန်းသိမ်းနိုင်စေပါသည်။
• ရေခဲပျော်စနစ်:မြင်ကွင်းကို ပိတ်ဆို့ပြီး ရေခဲသေတ္တာ၏ အစိတ်အပိုင်းများကို ပျက်စီးစေနိုင်သည့် ရေခဲများစုပုံလာခြင်းကို ကာကွယ်ရန်အတွက် အလိုအလျောက် သို့မဟုတ် တစ်ပိုင်းအလိုအလျောက် ရေခဲအရည်ပျော်စနစ်သည် အရေးကြီးပါသည်။
• သိုလှောင်မှုနှင့် စွမ်းရည်:ဝန်ထမ်းများနှင့် ဖောက်သည်များ နှစ်ဦးစလုံးအတွက် ရှာဖွေလိုသည့်အရာကို အလွယ်တကူ ရှာဖွေနိုင်စေမည့် အရသာအမျိုးမျိုးကို ပြသနိုင်ရန် နေရာအလုံအလောက်နှင့် စီစဉ်မှုဆိုင်ရာ အင်္ဂါရပ်များပါရှိသော မော်ဒယ်တစ်ခုကို ရွေးချယ်ပါ။

သင့်လုပ်ငန်းအတွက် သင့်တော်တဲ့ Display Freezer ကို ဘယ်လိုရွေးချယ်မလဲ

ပြီးပြည့်စုံတဲ့ ရေခဲသေတ္တာဟာ သင့်ရဲ့ သီးခြားလိုအပ်ချက်တွေပေါ် မူတည်ပါတယ်။ ထည့်သွင်းစဉ်းစားရမယ့် အချက်အနည်းငယ်ကို ဖော်ပြပေးလိုက်ပါတယ်။

1. အရွယ်အစား:သင့်နေရာကို ဂရုတစိုက်တိုင်းတာပါ။ ကော်ဖီဆိုင်အတွက် ကောင်တာခုံပုံစံငယ်တစ်ခု လိုအပ်ပါသလား၊ သို့မဟုတ် ကုန်စုံဆိုင်အတွက် တံခါးများစွာပါသော ကြီးမားသော ယူနစ်တစ်ခု လိုအပ်ပါသလား။
2. စတိုင်:ပြသထားသော ရေခဲသေတ္တာများသည် ကွေးညွှတ်သောမှန်၊ ဖြောင့်သောမှန်နှင့် နှစ်ထားသောဗီဒိုများ အပါအဝင် ပုံစံအမျိုးမျိုးဖြင့် ရရှိနိုင်ပါသည်။ သင့်အမှတ်တံဆိပ်၏ အလှအပနှင့် ကိုက်ညီသော တစ်ခုကို ရွေးချယ်ပါ။
3. စွမ်းအင်ထိရောက်မှု-စွမ်းအင်ကြယ်အဆင့်သတ်မှတ်ချက်ကို စစ်ဆေးပါ။ စွမ်းအင်ချွေတာသော မော်ဒယ်သည် အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ သင့်လည်ပတ်စရိတ်များကို လျှော့ချပေးလိမ့်မည်။
4. ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှုသန့်ရှင်းရေးနှင့် ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှု လွယ်ကူမှုအကြောင်း မေးမြန်းပါ။ စင်များကို အလွယ်တကူ ဖြုတ်တပ်နိုင်ပြီး ရိုးရှင်းသော အရည်ပျော်ခြင်း လုပ်ငန်းစဉ်ပါရှိသော ယူနစ်သည် သင့်အား အချိန်နှင့် လုပ်အားကို သက်သာစေမည်ဖြစ်သည်။
5. ပေးသွင်းသူ ယုံကြည်စိတ်ချရမှု-ကောင်းမွန်သော ဖောက်သည်ဝန်ဆောင်မှုနှင့် ယုံကြည်စိတ်ချရသော အာမခံချက်ကို ပေးဆောင်သည့် နာမည်ကောင်းရှိသော ပေးသွင်းသူနှင့် ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်ပါ။ ၎င်းသည် ပြဿနာတစ်စုံတစ်ရာပေါ်ပေါက်လာပါက သင့်အား ပံ့ပိုးမှုရရှိစေရန် သေချာစေပါသည်။

အကျဉ်းချုပ်ပြောရရင်ရေခဲမုန့်ပြသသည့်ရေခဲသေတ္တာရေခဲသေတ္တာတစ်လုံးထက်ပိုပါတယ် - ၎င်းသည် သင့်အရောင်းဗျူဟာ၏ အရေးကြီးသော အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ အလှအပ၊ လုပ်ဆောင်နိုင်စွမ်းနှင့် ထိရောက်မှုကို ပြီးပြည့်စုံစွာ ဟန်ချက်ညီစေသော မော်ဒယ်တစ်ခုကို ရွေးချယ်ခြင်းဖြင့် သင်သည် ဖောက်သည်များကို ဆွဲဆောင်နိုင်သည်၊ သင့်ထုတ်ကုန်များကို ထိန်းသိမ်းနိုင်သည်၊ နှင့် သင့်လုပ်ငန်း၏ အောက်ခြေလိုင်းကို သိသိသာသာ မြှင့်တင်နိုင်သည်။ ၎င်းသည် ချိုမြိန်သော အကျိုးအမြတ်ကို ပေးစွမ်းသည့် သေးငယ်သော ရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှုတစ်ခုဖြစ်သည်။

အမြဲမေးလေ့ရှိသောမေးခွန်းများ

Q1: ကျွန်တော့်ရဲ့ ရေခဲမုန့်ပြသထားတဲ့ ရေခဲသေတ္တာကို ဘယ်လောက်မကြာခဏ သန့်ရှင်းရေးလုပ်သင့်လဲ။A: အတွင်းနှင့် အပြင်ဖန်ခွက်များကို သန့်ရှင်းကြည်လင်နေစေရန် နေ့စဉ်သုတ်ပေးသင့်သည်။ ပိုမိုသေချာစွာ သန့်ရှင်းရေးလုပ်ခြင်းနှင့် ရေခဲအရည်ပျော်ခြင်းကို အသုံးပြုမှုပေါ် မူတည်၍ ရက်သတ္တပတ်အနည်းငယ်တစ်ကြိမ် သို့မဟုတ် လိုအပ်သလို ပြုလုပ်သင့်သည်။

Q2: ရေခဲမုန့်ပြသထားသော ရေခဲသေတ္တာအတွက် အကောင်းဆုံးအပူချိန်က ဘယ်လောက်လဲ။A: အကောင်းဆုံး ဇွန်းဖြင့်ခပ်ယူနိုင်မှုနှင့် တာရှည်ခံမှုအတွက်၊ မာကျောသောရေခဲမုန့်အတွက် အကောင်းဆုံးအပူချိန်မှာ -၁၀°F မှ -၂၀°F (-၂၃°C မှ -၂၉°C) အကြားဖြစ်သည်။ Gelato ကို မကြာခဏဆိုသလို အနည်းငယ်ပိုနွေးသော အပူချိန်တွင် သိမ်းဆည်းလေ့ရှိသည်။

မေးခွန်း ၃: စံ ရင်ဘတ်ရေခဲသေတ္တာကို ရေခဲမုန့်ပြသသည့် ရေခဲသေတ္တာအဖြစ် အသုံးပြုလို့ရပါသလား။A: စံရေခဲသေတ္တာတစ်လုံးသည် ရေခဲမုန့်ကို သိမ်းဆည်းနိုင်သော်လည်း၊ သင့်ထုတ်ကုန်များကို ထိရောက်စွာပြသရန်နှင့် ရောင်းအားကိုအားပေးရန် လိုအပ်သော ကြည်လင်သောဖန်၊ တောက်ပသောအလင်းရောင်နှင့် တိကျသောအပူချိန်ထိန်းချုပ်မှုများကဲ့သို့သော အထူးပြသမှုအင်္ဂါရပ်များ မရှိပါ။ ၎င်းကို လက်လီရောင်းချသည့်ပတ်ဝန်းကျင်အတွက် အကြံပြုထားခြင်းမရှိပါ။