လတ်ဆတ်သောအစားအစာများသည် မည်သည့်လက်လီအရောင်းဆိုင်၏ ကမ်းလှမ်းချက်များတွင်မဆို အဓိကအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး ၎င်းကို မည်သို့ပြသပြီး နေရာချထားပုံသည် ရောင်းအားစွမ်းဆောင်ရည်ကို သိသိသာသာလွှမ်းမိုးနိုင်သည်။ ယနေ့ခေတ် ယှဉ်ပြိုင်မှုပြင်းထန်သော လက်လီအရောင်းပတ်ဝန်းကျင်တွင် လတ်ဆတ်သောအစားအစာဗီဒိုများကို ဗျူဟာကျကျ ထားရှိခြင်းသည် ဖောက်သည်များကို ဆွဲဆောင်ခြင်းနှင့် ဝင်ငွေတိုးမြှင့်ခြင်းတွင် အဓိကကွာခြားချက်ကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။ ဤဆောင်းပါးသည် လက်တွေ့ကျပြီး ထိရောက်မှုကို လေ့လာသည်။လတ်ဆတ်သော အစားအစာ ဗီရိုများ ထားရှိခြင်းဆိုင်ရာ အကြံပြုချက်များ၎င်းသည် လက်လီရောင်းချသူများအနေဖြင့် အလုံးစုံစျေးဝယ်အတွေ့အကြုံကို မြှင့်တင်ပေးနေစဉ်တွင်ပင် အရောင်းကို အလွယ်တကူ မြှင့်တင်ရန် ကူညီပေးပါသည်။

နားလည်မှုလတ်ဆတ်သော အစားအစာ ဗီရိုများ

လတ်ဆတ်သော အစားအစာ ဗီရိုများသစ်သီးဝလံများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ နို့ထွက်ပစ္စည်းများနှင့် စားသုံးရန်အသင့်အစားအစာများကဲ့သို့သော ပျက်စီးလွယ်သောပစ္စည်းများကို သိုလှောင်ပြသရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသော ရေခဲသေတ္တာယူနစ်များဖြစ်သည်။ ဤဗီရိုများသည် ဖောက်သည်များအတွက် ဆွဲဆောင်မှုရှိပြီး အလွယ်တကူရရှိနိုင်သောပုံစံဖြင့် ထုတ်ကုန်များ၏ အရည်အသွေးနှင့် လတ်ဆတ်မှုကို ထိန်းသိမ်းပေးပါသည်။

ဤဗီဒိုများကို သင့်လျော်စွာ နေရာချထားခြင်းသည် အရေးကြီးပါသည်။ ဗျူဟာကျကျ နေရာချထားသောအခါ၊ ၎င်းတို့သည် မြင်သာမှုကို အမြင့်ဆုံးဖြစ်စေနိုင်ပြီး၊ စိတ်လိုက်မာန်ပါ ဝယ်ယူမှုများကို အားပေးနိုင်ပြီး၊ ဖောက်သည်ကျေနပ်မှုကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်ပါသည်။ ကောင်းမွန်စွာ နေရာချထားသော လတ်ဆတ်သော အစားအစာဗီဒိုသည် အမြတ်အစွန်းများသော ပစ္စည်းများကို အာရုံစိုက်စေရုံသာမက ဈေးဝယ်သူများကို ဆိုင်အတွင်း လမ်းညွှန်ပေးသောကြောင့် အလုံးစုံပါဝင်မှုနှင့် ရောင်းချမှုအခွင့်အလမ်းများကို တိုးမြှင့်ပေးပါသည်။

ဘာကြောင့် မဟာဗျူဟာမြောက် နေရာချထားမှုက အရေးကြီးတာလဲ

လတ်ဆတ်သောအစားအစာဗီဒိုများကို ဗျူဟာကျကျနေရာချထားခြင်းသည် ရောင်းအားနှင့် ဖောက်သည်ဈေးဝယ်အတွေ့အကြုံ နှစ်မျိုးလုံးကို တိုက်ရိုက်အကျိုးသက်ရောက်စေသည်။ လူအသွားအလာများသောနေရာများတွင် ဗီဒိုများထားရှိခြင်းသည် ထုတ်ကုန်များကို ပိုမိုထိတွေ့စေပြီး ဆိုင်အတွင်း သွားလာနေစဉ် ဈေးဝယ်သူများ၏ အာရုံကို ဖမ်းစားရန် ကူညီပေးသည်။ မြင်သာထင်ရှားသောနေရာများရှိ ထုတ်ကုန်များသည် လူအသွားအလာနည်းသောနေရာများတွင် ထားရှိသည့် ထုတ်ကုန်များထက် ရောင်းအား ၁၀-၂၀% ပိုမိုမြင့်မားကြောင်း သုတေသနပြုချက်များက ဖော်ပြသည်။

ရောင်းအားမြှင့်တင်ခြင်းအပြင်၊ စနစ်တကျထားရှိထားသော ဗီဒိုများသည် ဆိုင်ပုံရိပ်ကို မြှင့်တင်ပေးပြီး စားသုံးသူယုံကြည်မှုကို တည်ဆောက်ပေးပါသည်။ သန့်ရှင်းသပ်ရပ်ပြီး အမြင်အာရုံဆွဲဆောင်မှုရှိသော လတ်ဆတ်သောအစားအစာပြသမှုသည် အရည်အသွေးနှင့် ပရော်ဖက်ရှင်နယ်ဆန်မှုကို ညွှန်ပြပြီး လတ်ဆတ်မှုနှင့် မြင့်မားသောစံနှုန်းများအပေါ် အမြင်ကို အားကောင်းစေသည်။ နေရာချထားမှုကို အကောင်းဆုံးဖြစ်အောင်ပြုလုပ်ခြင်းဖြင့် လက်လီရောင်းချသူများသည် လက်ငင်းဝင်ငွေနှင့် ရေရှည်ဖောက်သည်သစ္စာစောင့်သိမှု နှစ်မျိုးလုံးကို တိုးမြှင့်နိုင်သည်။

လတ်ဆတ်သောအစားအစာဗီရိုများထားရှိသည့်အခါ ထည့်သွင်းစဉ်းစားရမည့် အဓိကအချက်များ

ဗီရိုများ ထားရှိရန် စီစဉ်သည့်အခါ အရေးကြီးသော အချက်အချို့ကို ထည့်သွင်းစဉ်းစားသင့်သည်-

●ဖောက်သည်အသွားအလာစီးဆင်းမှုလူအသွားအလာများသော နေရာများကို ဖော်ထုတ်ရန် ဆိုင်အသွားအလာပုံစံများကို ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာပါ။ ဝင်ပေါက်များ၊ အဓိကလမ်းကြားများနှင့် ငွေရှင်းကောင်တာနှင့် ကပ်လျက်ရှိဇုန်များသည် လတ်ဆတ်သော ထုတ်ကုန်များကို အာရုံစိုက်စေရန် အဓိကနေရာများဖြစ်သည်။

●အပူချိန် အာရုံခံနိုင်စွမ်းထုတ်ကုန်များ လတ်ဆတ်ပြီး ဘေးကင်းနေစေရန်အတွက် အပူရင်းမြစ်များ၊ နေရောင်ခြည်တိုက်ရိုက်ကျရောက်ခြင်း သို့မဟုတ် လေဝင်လေထွက်ကောင်းသောနေရာများအနီးတွင် ဗီဒိုများမထားပါနှင့်။

●ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများနှင့် နီးကပ်မှုဆက်စပ်ထုတ်ကုန်များအနီးတွင် လတ်ဆတ်သောအစားအစာဗီရိုများကို ထားရှိခြင်းဖြင့် အပိုထပ်ဆောင်းရောင်းချမှုများကို အားပေးပါ။ ဥပမာအားဖြင့်၊ အဖျော်ယမကာများ သို့မဟုတ် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များအနီးတွင် အသင့်စားသုပ်များကို ထားရှိခြင်းဖြင့် ခြင်းတောင်းတန်ဖိုးများ မြင့်မားလာစေနိုင်သည်။

●အလှအပနှင့် ပြသမှုပြသမှုများသည် အမြင်အာရုံကို ဆွဲဆောင်မှုရှိစေရန်၊ စနစ်တကျစီစဉ်ထားရန်နှင့် အလင်းရောင်ကောင်းမွန်စွာရရှိကြောင်း သေချာပါစေ။ အာရုံစူးစိုက်မှုကို ဆွဲဆောင်ရန်နှင့် လတ်ဆတ်မှုကို မြှင့်တင်ရန်အတွက် တောက်ပသောအရောင်ရှိသော သစ်သီးဝလံများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ထင်ရှားစွာ ထားရှိသင့်သည်။

●ပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်ရှိမှုနှင့် ရွေ့လျားနိုင်မှုရာသီအလိုက် ထုတ်ကုန်များ၊ ပရိုမိုးရှင်းများ သို့မဟုတ် အထူးပွဲများအတွက် ဗီရိုတည်နေရာများကို ရွှေ့ပြောင်းခြင်း သို့မဟုတ် ချိန်ညှိခြင်းစွမ်းရည်ကို ထည့်သွင်းစဉ်းစားပါ။ ပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်ရှိခြင်းက ပြောင်းလဲနေသော ဈေးဝယ်ပုံစံများနှင့် လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင် စဉ်ဆက်မပြတ် အကောင်းဆုံးဖြစ်အောင် လုပ်ဆောင်နိုင်စေပြီး လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင် ပြုလုပ်နိုင်စေပါသည်။

နမူနာဒေတာ

အောက်ပါဇယားတွင် ဗီရိုနေရာချထားမှုသည် ရောင်းအားကို မည်သို့အကျိုးသက်ရောက်နိုင်သည်ကို ပြသထားသည်။

ဤကိန်းဂဏန်းများက လတ်ဆတ်သောအစားအစာဗီဒိုများကို လူစည်ကားသောနေရာများ၊ အထူးသဖြင့် ဝင်ပေါက်များအနီး သို့မဟုတ် စားသုံးရန်အသင့်နေရာများတွင် ထားရှိခြင်းသည် ရောင်းအားနှင့် ဖောက်သည်ပါဝင်မှုကို သိသိသာသာ မြှင့်တင်ပေးနိုင်ကြောင်း ညွှန်ပြနေပါသည်။

ကျွမ်းကျင်သူ မေး-ဖြေ

မေး- လက်လီရောင်းချသူများသည် လတ်ဆတ်သောအစားအစာ ဗီဒိုများ၏ မြင်သာမှုကို မည်သို့အကောင်းဆုံးဖြစ်အောင် ပြုလုပ်နိုင်မည်နည်း။
A: ဗီဒိုများကို မျက်လုံးနှင့်တစ်တန်းတည်းတွင် ထားရှိပါ၊ ထုတ်ကုန်များကို မီးမောင်းထိုးပြရန် သင့်လျော်သော အလင်းရောင်ကို အသုံးပြုပါ၊ အသားပေးထားသော ပစ္စည်းများကို အာရုံစိုက်စေရန် ဆိုင်းဘုတ်များ တပ်ဆင်ပါ။ ၎င်းသည် ဖောက်သည်များသည် အမြတ်အစွန်းများသော ထုတ်ကုန်များကို အလွယ်တကူ မြင်တွေ့နိုင်ပြီး ဝင်ရောက်ကြည့်ရှုနိုင်စေရန် သေချာစေသည်။

မေး- ဗီဒိုနေရာချထားမှုတွင် ထုတ်ကုန်လည်ပတ်မှုသည် မည်သည့်အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်သနည်း။
A: ပုံမှန်လည်ပတ်ခြင်းသည် ပစ္စည်းများ လတ်ဆတ်နေစေပြီး ထုတ်ကုန်အားလုံးကို မြင်သာစေရန် သေချာစေကာ အလဟဿဖြစ်မှုကို လျှော့ချပေးသည်။ လတ်ဆတ်မှုနှင့် ရောင်းအားစွမ်းဆောင်ရည် နှစ်မျိုးလုံးကို ထိန်းသိမ်းရန်အတွက် သက်တမ်းကုန်ဆုံးရက်နှင့် ဖောက်သည်လူကြိုက်များမှုအပေါ် အခြေခံ၍ ပစ္စည်းများကို လည်ပတ်စေသည်။

မေး- နေရာချထားမှုက cross-selling အခွင့်အလမ်းတွေကို ဘယ်လိုမြှင့်တင်ပေးနိုင်မလဲ။
A: ဖောက်သည်များအား ထုတ်ကုန်များစွာကို တစ်ပြိုင်နက်ဝယ်ယူရန် အားပေးရန်အတွက် လတ်ဆတ်သောအစားအစာဗီရိုများကို အဖျော်ယမကာ သို့မဟုတ် ဆော့စ်ကဲ့သို့သော ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများအနီးတွင် ထားပါ။ မဟာဗျူဟာမြောက် နီးကပ်မှုသည် ခြင်းတောင်းတန်ဖိုးကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်ပါသည်။

မေး- ရာသီအလိုက် ဖြစ်ပေါ်လာတဲ့ အခြေအနေက ကက်ဘိနက် နေရာချထားမှု မဟာဗျူဟာကို သက်ရောက်မှုရှိပါသလား။
A: ဟုတ်ကဲ့။ ရာသီအလိုက် ထုတ်ကုန်များနှင့် ပရိုမိုးရှင်းများအတွက် ဗီရိုတည်နေရာကို ချိန်ညှိရန် လိုအပ်နိုင်ပါသည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ နွေရာသီသစ်သီးများနှင့် အအေးခံထားသော အဖျော်ယမကာများကို လူစည်ကားသောနေရာများတွင် ထားရှိသင့်ပြီး ဆောင်းရာသီအတွက် အသင့်စား အစားအစာများကို ငွေရှင်းကောင်တာများ သို့မဟုတ် အစားအစာကဏ္ဍများအနီးတွင် ထားရှိနိုင်ပါသည်။

ထုတ်ကုန်နေရာချထားမှု အကြံပြုချက်များ

လက်လီရောင်းချသူများသည် လတ်ဆတ်သောအစားအစာဗီဒိုများအတွက် အထိရောက်ဆုံးနေရာချထားမှုကို ရှာဖွေရန်အတွက် ၎င်းတို့၏စတိုးဆိုင်အပြင်အဆင်နှင့် ဖောက်သည်စီးဆင်းမှုကို ဂရုတစိုက်အကဲဖြတ်သင့်သည်။ ဝင်ပေါက်များ၊ အဓိကလမ်းကြားများနှင့် ငွေရှင်းကောင်တာအနီး သို့မဟုတ် အစားအစာအပိုင်းများတွင် တည်နေရာများကို အကောင်းဆုံးဖြစ်အောင်ပြုလုပ်ခြင်းသည် ထုတ်ကုန်မြင်သာမှုကို မြှင့်တင်ပေးပြီး၊ စိတ်လိုက်မာန်ပါဝယ်ယူမှုကို အားပေးကာ ဖောက်သည်ကျေနပ်မှုကို မြှင့်တင်ပေးပါသည်။

နိဂုံးချုပ်

ဗျူဟာကျကျ နေရာချထားခြင်းလတ်ဆတ်သော အစားအစာ ဗီရိုများအရောင်းမြှင့်တင်ရန်နှင့် ဈေးဝယ်အတွေ့အကြုံကို တိုးတက်စေရန်အတွက် အစွမ်းထက်သောနည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ယာဉ်အသွားအလာစီးဆင်းမှု၊ အပူချိန်အာရုံခံနိုင်စွမ်း၊ ဖြည့်စွက်ထုတ်ကုန်နီးကပ်မှုနှင့် အမြင်အာရုံဆွဲဆောင်မှုတို့ကို ထည့်သွင်းစဉ်းစားခြင်းဖြင့် လက်လီရောင်းချသူများသည် ဗီရိုထိရောက်မှုကို အမြင့်ဆုံးဖြစ်စေပြီး ဝင်ငွေတိုးတက်မှုကို မြှင့်တင်နိုင်သည်။ ဂရုတစိုက်နေရာချထားမှုဗျူဟာသည် ချက်ချင်းရောင်းအားကို မြှင့်တင်ပေးရုံသာမက အမှတ်တံဆိပ်အမြင်ကို အားကောင်းစေပြီး ဖောက်သည်သစ္စာစောင့်သိမှုကို မြှင့်တင်ပေးကာ ယှဉ်ပြိုင်မှုပြင်းထန်သော လက်လီရောင်းချမှုပတ်ဝန်းကျင်တွင် ရေရှည်အားသာချက်များကို ဖန်တီးပေးသည်။